Ръкохватката за кафемашина или портафилтъра е важна съставна част от традиционните домашни или професионални еспресо машини. Устройството й включва 3 основни компонента - портафилтърна глава, основа (чучури) и дръжка. В главата на ръкохватката се поставя кошницата (цедката), а в нея - смляното кафе, готово за екстракция.
В процеса на приготвянето, дръжката е заключена към главата на кафемашината, а цедката задържа образувалата се утайка при екстракцията, за да може готовото кафе да премине през улеите в основата на портафилтъра до чашата.
Като важен компонент, участващ в получаването на ароматно еспресо, ръкохватката следва да бъде както съвместима с модела на кафемашината, така и да бъде удобна за нейните ползватели.
Голямото разнообразие от различни видове резервни части за кафемашини и по-конкретно цедки за кафемашини обуславя и наличието на няколко варианта за ръкохватки. Основно разликите между тях са свързани с конструкцията на главата и основата на портафилтъра.
В горната си външна част всяка портафилтърна глава е снабдена с изпъкнали държачи, често наричани "ушички".
Според броя и позициите на тези държачи се определят следните видове ръкохватки:
От съществено значение е броят и позициите на държачите на ръкохватката да съвпадат изцяло с главата на кафемашината. Причината за това е да се осигури стабилно заключване между портафилтъра и главата на машината при екстракцията на кафето.
По този критерий ръкохватките биват два вида - без основа или основа с различни на брой чучури.
Портафилтърът без основа осигурява директен поток на кафето от филтърната кошница към чашата. Това е предпочитаният вид ръкохватки при повечето професионални кафемашини. Това е така, защото предлагат пряк визуален контакт върху процеса на екстракция, по естествен начин образуват гъста и плътна пяна на повърхността на еспресото и изпъкват с лесна поддръжка и почистване.
Ръкохватката с основа може да бъде с един, два или три улея. Основното предимство на този вид е удобството от едновременното приготвяне на 2 или 3 кафета. За сметка на това, обаче, почистването е по-трудоемко и често изисква използването на специални почистващи препарати.
Подкатегорията “Ръкохватки за кафемашини” предлага богат асортимент от резервни портафилтри за еспресо машини.
Артикулите са съвместими с голям брой производители като:
В случай на затруднение при намирането на подходящата резервна ръкохватка за Вашата кафемашина, винаги може да се обърнете към нас за консултация и съдействие.
При избор на нова резервна ръкохватка е препоръчително да се съобразите със следните особености:
Ако не откривате марката на Вашата еспресо машина в меню “Производители” на страницата с предлаганите от нас ръкохватки, пишете ни в чата за съдействие. Възможно е ръкохватката, която търсите, да е спряна от производство поради различни причини, но да съществува актуален заместител под различен продуктов номер.
Винаги може да попълните и нашата онлайн форма Запитване за резервни части за битови уреди, в която да напишете марката, модела и серийния номер на Вашата кафемашина и да ни предоставите информация и характеристики за търсената резервна ръкохватка.
Апогей 99 е над 30-годишна компания с опит в сферата на резервните части за битови и промишлени електроуреди, като директен вносител и дистрибутор. Създали сме партньорства с няколко европейски пазара, разполагаме с физически търговски обект и голяма складова площ с над 100 000 различни продукта.
Стараем се непрекъснато да разширяваме и актуализираме нашето портфолио, за да сме способни да отговорим максимално на Вашето търсене и нужди.
Работим с екип от експерти в областта на резервни части, който е винаги насреща за Вашите запитвания и въпроси както по телефона, така и през чата на нашия сайт. Осигуряваме бърза доставка до всяка точка от страната, опция за преглед и право на връщане, гаранция и преференциални цени на куриерските такси.
Етикетът на производителя с данни като марка, модел и сериен номер е залепен от вътрешната или външната страна на корпуса на машината.
Може да го откриете на дъното, от задната страна на кафемашината или от вътрешната страна на сервизната вратичка. В случай че стикерът е изтъркан и трудно се чете, препоръчваме да посетите сайта на производителя.
Да, стига ръкохватката без основа да е съвместима по размери и характеристики с Вашата еспресо машина. Добре е да уточним, че портафилтрите без основа работят най-ефективно със цедки без налягане и са по-трудоемки за боравене. Поради тази причина, ако сте начинаещи, преходът ще бъде по-труден, но не и невъзможен.
При въпроси можете да се свържете с нас по няколко начина: